回溯至1978年,米勒公司生产出全球首台微电脑控制洗碗机,这一创举拉近了人与机器的距离,使得洗碗机在家庭中的地位日益显著,西方家庭也因此迎来了洗碗机的普及浪潮。时至今日,中国市场上的洗碗机品牌和种类繁多,仿佛星辰大海。然而,在这个领域内,众多从业者似乎达成了一种共识:尽管市场需求旺盛,市场规模庞大,但创新突破却难觅踪影。
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然而,华帝正以新一代的双子变距全域洗技术,颠覆这一局面,从“厨电专家”的角度出发,对洗碗机进行了全面革新,引领行业迈向新的增长周期。
华帝以“双子变距全域洗”破解低普及率困境
自19世纪第一台手动洗碗机诞生以来,至1995年众多外资品牌如金鼎、飞歌、西门子等进入中国市场,洗碗机产业在中国逐渐成型。从最初的代工生产到如今的自主创牌,洗碗机市场规模不断扩大。事实上,任何新兴行业的兴起,通常经历导入期、高速成长期、成熟期和衰退期四个阶段。我国洗碗机行业的发展也遵循这一规律,但同时也展现出独特的特点,大致可分为导入冷静期、低速攀升期和稳步增长期。
据奥维云网数据,2024年洗碗机市场零售额达到132亿元,同比增长17.2%;零售量达到229万台,同比增长18.0%。尽管市场持续增长,但用户的满意度并不高,特别是厨改场景下的消费者对洗碗机的评价较低。大部分二三线城市消费者对洗碗机的节水、耗电、清洁效果等问题也存在疑虑。据统计,2024年洗碗机市场普及率仅为4.8%。
洗碗机普及率偏低的原因在于产品本身不够“实用”,部分产品存在安装复杂、清洗不彻底、水效低、烘干不彻底等问题。这与中国家庭的烹饪方式有关。曾有国外美食家形容中国厨房就像一个“战场”,食材多样、烹饪手法丰富,给餐具清洗带来挑战。
然而,在痛点中孕育着机遇。作为厨电领军品牌的华帝,深知这一点。
华帝以“真实用户、技术专家、美学专家”的视角重构洗碗机
行业内,一些品牌以功能主义视角看待洗碗机,关注参数和性能,如尺寸、容量、洗涤效率等。而华帝则以“高维理解”提出创新:
首先,华帝作为业内公认的“厨电专家”,深知决定体验的关键在于洗碗机的“第一性功能”。华帝首创的“双子变距全域洗技术”正是基于这一理念。
华帝意识到,行业产品普遍存在喷淋臂的洗涤死角问题。经过3年磨砺,华帝“双子变距全域洗”喷淋臂问世。这款喷淋臂的外观是一字型喷淋臂两端增加两个“卫星”喷淋臂,可沿方形碗篮边沿有规律伸缩,实现全覆盖喷淋,彻底解决行业“欠洗涤区域”难题。
从这个角度来说,华帝回归用户需求原点,通过不断优化产品清洁能力,在打造洗碗机的第一步就走对了。
实际上,这并非华帝首次将创新带到洗碗机之上。华帝是首个自研抽屉式洗碗机的品牌,解决了行业多年的隐形难题。在此之前,洗碗机都是单排水泵,结构限制导致残水排不干净,滋生细菌和异味。为提供“一步到位”的“洗消烘存”洗碗机,华帝创新研发了专利双排水泵技术,从源头上改善餐具存储卫生。
华帝在清洁效率上深入“无人区”,同时满足中国家庭对家电家居美学感知的提升。奥维云网用户调查显示,洗碗机与家装风格统一化、完美融入厨房成为消费者选购的重要因素。基于此,华帝开创了新一代融合式全嵌设计,突破全嵌、容积、保温的“不可能三角”,为行业输出厨居美学新范式。
为什么在洗碗机品类集体陷入创新瓶颈时,华帝却能屡次突破“创新者的窘境”?
华帝以自研为主,深度贯彻“要回到消费者的真实需求,解决消费者的真实痛点”的技术理念
华帝自布局洗碗机市场以来,坚定以自研为主的技术路径,并深度贯彻“要回到消费者的真实需求,解决消费者的真实痛点”的技术理念。从产品端卷原始技术,在体验中回应用户期待,“厨电专家”华帝的洗碗机之路,是以更诚实的原创力和独立的观念,给出领先的解决方案。这一点,既需要勇气,也需要知行合一的执行力。
以长期主义引领行业创新周期
在商业历史中,敢于突破行业“固式”的故事并不少见。在商业世界里,能否引领行业创造颠覆性成果,靠的从来都不是资历或入局时间,而是对创新的定力和专注,以及对用户真需求的理解。DeepSeek的强势崛起就是例证,它凭借对AGI事业的追求和技术的持续投入,实现了弯道超车。
华帝洗碗机同样如此。一方面,20多年深耕和专注中国厨房的定力,旗下产品涵盖多个品类,丰富的品类和厨电经验赋予了其在厨电场景中独一无二的深厚理解。另一方面,围绕用户需求,在研发侧的持续投入,也成为了华帝持续引领行业的护城河。
以“双子变距全域洗”技术为例,从诞生到落地历经约3年磨砺,其中2年多致力于喷淋臂结构、喷孔数量、喷孔角度、材质选择等的调试,以及对整个水路系统的调整。为了研发此技术,华帝投入了一半的研发团队和上百万的资金。由此可见华帝对技术的重视度。
回首过往,无论行业竞争的风向如何变化,华帝都持之以恒,坚持以技术创新推动行业持续发展,做创新科技的长期主义者。
在技术变革史中,颠覆、创新这一类词语,往往也是关联着未来的钥匙。跨越颠覆时刻之后,厨电品类所孕育的广阔空间和市场机遇,都是确定存在的。而这一过程中,华帝将以高品质、创新型的产品,推动洗碗机行业向更高品质、更智能、更符合用户需求的方向进化,不断的创新突破。