随着小米旗下的空气炸锅系列日趋丰富，其在产品定位的策略上亦显现出新的动向，诸如先前的N1型号。踏入8月20日，小米再推新品——米家空气炸锅S1，其容量显著提升至6升。
这款米家空气炸锅S1 6L版如其名，具备6升的容积，额定功率达到1350W，内部搭载了210℃的高温远红外光波管、双翼螺旋风扇以及小米专利的旋风炸篮，调温范围宽广，可达40至210℃。
在操作模式上，S1版提供了丰富的选择，内置了9种预设菜谱，支持触屏一键操作，设有独立的复热功能，且配备了观察窗口，以便实时监控烹饪过程，整体使用体验颇为流畅。
不过，作为一款面向初学者的产品，米家空气炸锅S1 6L并未集成智能互联功能，无法接入米家生态系统，是一款专注于烹饪功能的纯粹产品。
在价格方面，米家空气炸锅S1 6L的定价为299元，首发特惠价为269元，现已正式上市销售。
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