自改革开放以来，家电行业经历了从代工到品牌创立，再到并购风潮的变迁，其中冰箱市场更是上演了多场激烈的竞争。然而，随着行业集中度的提高，市场逐渐趋于饱和，鲜有显著变化。
根据奥维云网（AVC）的数据，2024年中国冰箱市场零售量达到4019万台，同比增长4.9%；零售额为1434亿元，同比增长7.6%，显示出市场已进入稳定发展期。
尽管产品众多，历史久远，但这并不意味着用户满意度高。
2025年新年期间，关于食材不新鲜的报道频出，引发热议。这反映出一些品牌在冰箱设计上过于追求“智能化”、“集成化”、“一体化”，却忽略了用户最基本的需求——存储。
尤其是中国烹饪多样，食材需求复杂，对存储能力的要求更为严格。
面对食材保鲜难题，海信冰箱专注于“真空”技术，通过持续研发，实现了从真空1.0到真空4.0的分子级锁鲜技术突破。
海信冰箱始终关注行业的“第一性原理”，回归用户需求，在冰箱设计上始终走在正确的道路上。
那么，海信真空冰箱是如何重构“保鲜”的呢？
为什么在冰箱市场面临质疑时，海信能提供完美的解决方案？
其背后的原理并不复杂：
海信冰箱并非像传统产品经理那样理解和设计冰箱，而是从用户需求出发，从“听、看、尝、闻、享、等”六个用户可感知点，重新定义了冰箱的保鲜功能，让用户直观感受到冰箱的保鲜能力。
许多品牌在冰箱保鲜能力上仍采用低温保鲜或控湿保鲜技术，但这些技术对食材氧化和细菌抑制能力较弱。作为业内公认的“冰箱专家”，海信深知，用户体验的关键在于围绕冰箱的“第一性功能”进行原始创新。
因此，海信提出了“真空保鲜”这一高维理解，将真空保鲜技术应用于冰箱，实现低氧高效保鲜，打破传统冰箱的短板。
海信通过精准控制温度、湿度、低氧及磁场四大要素，实现双重保鲜：外部真空环境防止氧化，内部磁场抑制酶活性，从而延长食材保鲜时长，完整保留色、香、味及营养成分。
这种分子级锁鲜技术，让海信冰箱真正意义上实现了日常食材的“持久”保鲜。
那么，海信真空冰箱的真空4.0保鲜技术有哪些优势呢？
其实，真空保鲜并非简单的抽真空，而是根据不同食材的需求，调整真空度、湿度和最佳保藏温度等参数，实现定制化保鲜。
海信的保鲜实验室经过长时间实验，积累了大量数据，并通过AI智控储鲜算法，为不同食材匹配最佳保鲜条件。
此外，海信真空冰箱还拥有全空间离子主动除菌净味模块，在真空保鲜的同时，防止臭味产生，进一步防止微生物繁殖。
如何让用户直观感知保鲜效果的变化？海信的答案是：听得见的真空，看得见的新鲜。
海信组建“不新鲜侦查组”，通过专业领域的博主，以辩证的方法，展示海信冰箱的保鲜性。其中，海信真空冰箱开门瞬间发出的“呲”的声音，意味着冰箱实现了真空存储，让用户“听得见”保鲜效果。
此外，海信冰箱还通过展示不同食材的保鲜效果，让用户“看得见”保鲜能力。
海信真空冰箱在保鲜时长和营养健康方面实现了双向奔赴，为消费者提供高品质、高营养、高安全的保鲜体验。
海信冰箱的创新并非在旧场景里做产品，而是跳出行业，以原创力和独立观念，提供领先的保鲜解决方案。
这种创新需要勇气和执行力，需要持之以恒地关注用户需求，以技术创新推动行业持续发展。
海信真空冰箱的成功，正是对这一理念的最好诠释。
