低温

低温，指的是温度低于常温的状态。在摄氏温度计中，通常以0℃为标准，低于0℃即为低温。低温环境对于生物体和化学反应都有显著影响。在生物学领域，低温可以减缓生物体内化学反应的速度，降低代谢速率，从而起到保鲜和保存生物样品的作用。在工业领域，低温技术广泛应用于食品冷冻、药品保存以及科学研究等方面。低温还可以用于制冷和空调系统，为人类创造舒适的生活环境。此外，低温环境对材料性能也有一定影响，如金属在低温下会变脆，塑料会变硬等。在极端情况下，低温甚至可能对人体健康造成威胁，如低温感冒、冻伤等。