奶粉,即以牛乳为主要原料,经加工制成的粉状食品。它通过高温杀菌、浓缩和干燥等工艺制成,便于储存和运输。奶粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分,是婴幼儿和成人补充营养的重要来源。根据添加成分的不同,奶粉可分为全脂、脱脂、低乳糖等多种类型。
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