燃气灶

燃气灶，是一种常见的厨房用具，主要用于烹饪食物。它通过燃烧天然气、液化石油气或煤气等燃料，产生火焰来加热锅具。燃气灶具有高效、清洁、方便等优点。根据燃烧方式，燃气灶可分为直排式和侧排式两种。直排式燃气灶将燃烧产生的废气直接排放到厨房中，而侧排式燃气灶则通过管道将废气排放到室外。燃气灶的火力调节灵活，可以根据烹饪需求调整火焰大小。随着科技的进步，现代燃气灶还具有防漏气、自动熄火、定时等功能，使用更加安全、便捷。在使用燃气灶时，应注意通风换气，确保厨房空气流通，避免安全隐患。