除味

除味，是指通过物理、化学或生物方法，去除物体、空间或空气中的不良气味的过程。在生活中，除味广泛应用于衣物、家具、车内以及室内空气等领域。常见的除味方法包括使用活性炭、空气净化器、香薰、通风换气等。活性炭具有很强的吸附能力，可以吸附空气中的异味分子；空气净化器通过过滤和分解空气中的有害物质，达到净化空气的目的；香薰则是通过释放香气分子，覆盖或中和不良气味；而通风换气则通过空气流通，稀释和排除异味。在食品加工和储存过程中，除味也是保证食品卫生和安全的重要环节。