压面机

压面机是一种厨房用具，主要用于制作面条、面条皮等食品。它通过上下两片带有凹槽的金属板对面粉进行压制，使面粉中的空气被挤出，形成均匀的面团。压面机分为手动和电动两种类型，手动压面机操作简单，适合家庭使用；电动压面机则操作方便，效率更高。压面机的使用可以大大提高制作面条的效率，使家庭自制面条变得更加简单快捷。此外，不同型号的压面机还可以制作出不同粗细和形状的面条，满足不同人群的需求。