消毒杀

消毒杀菌，是指通过各种物理或化学方法，有效杀灭或清除物体表面、环境或媒介中的病原微生物，包括细菌、病毒、真菌等，以防止感染和传播疾病的过程。消毒杀菌的方法多样，常见的包括使用消毒剂、紫外线照射、高温处理等。消毒剂如酒精、漂白剂等，可以破坏微生物的细胞膜或蛋白质，使其失去活性；紫外线照射则能破坏微生物的DNA或RNA结构，导致其死亡；高温处理则通过加热使微生物蛋白质变性，失去其生理活性。消毒杀菌是保障公共卫生安全、预防和控制传染病的重要措施。